- κιμάς
- ο(λ. τουρκ.), ψιλοκομμένο κρέας ώστε ν' αποτελεί πολτώδη μάζα: Αγόρασα κιμά για να φτιάξουμε μπιφτέκια.
Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого). 2014.
Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого). 2014.
κιμάς — ο 1. κρέας αλεσμένο με ειδική μηχανή ή ψιλοκομμένο με ειδικό μαχαίρι 2. φρ. «θα τόν κάνω κιμά όταν τόν δω» θα τόν χτυπήσω πολύ. [ΕΤΥΜΟΛ. < τουρκ. kiyma] … Dictionary of Greek
κιμαδιάζω — [κιμάς] 1. κόβω σε ειδική μηχανή ή με ειδικό μαχαίρι το κρέας ώστε να γίνει κιμάς 2. μτφ. κατακρεουργώ («θά σέ κιμαδιάσει όταν σέ δει, είναι εξαγριωμένος μαζί σου») … Dictionary of Greek
κιιντίζω — κόβω το κρέας ώστε να γίνει κιμάς, λειανίζω, κιμαδιάζω το κρέας. [ΕΤΥΜΟΛ. < αορ. kiydim τού τουρκ. ρ. kiymak «κόβω, λειανίζω»] … Dictionary of Greek
μοσχαρίσιος, -ια, -ιο — αυτός που προέρχεται από μοσχάρι, μόσχο: Μοσχαρίσιος κιμάς … Νέο ερμηνευτικό λεξικό της νεοελληνικής γλώσσας (Новый толковании словарь современного греческого)